Brioche sans oeufs et sans beurre de Christophe Michalak
Une belle brioche sans beurre et sans œufs qui plaira à tous, petits et grands et même aux allergiques et aux intolérants. Je l’ai testée ce week-end, elle n’a pas fait long feu tellement elle est délicieuse. Et cette mie…. une TUERIE. Ingrédients 260 g de lait de vache ou végétal (lait de vache 1/2 …