Ma Calebasse Aux Mille Saveurs
ma cuisine aux saveurs africaines, faite avec amour
ma cuisine aux saveurs africaines, faite avec amour
Aujourd’hui on retourne en enfance avec de bonnes crèmes dessert au caramel beurre salé ! Un vrai délice! Ingrédients 1 boîte de lait concentré NON SUCRE de 410 g 1 boîte de lait concentré SUCRE de 397 g 3 gros œufs ou 5 œufs moyens du caramel beurre salé (pour du fait maison la recette …
Le poulet, toujours une valeur sûre! Tu aimes les ailes de poulet au four? Aujourd’hui je te propose une recette facile, délicieuse, sucrée-salée : des ailes de poulet au four au miel, bien épicées ! Une bonne idée pour un apéro dinatoire ou alors pour un plat. Dans ce cas je te conseille de les accompagner …
Ce soir c’était grillades! Et pour une fois, ce n’était pas les classiques poulet ou viande de boeuf,… Plutôt des ailerons de dinde. Pour la cuisson, on a choisi le four. Nous les avons accompagnés de patates douces frites et allocos (bananes plantain frites) .Ai-je encore besoin de dire que c’était vraiment très bon? La photo …
Si comme moi tu aimes les grillades, les sautés,… cette recette de sauté de bœuf à la pâte d’arachide devrait te plaire Une bonne marinade, pas besoin de repos et un ingrédient qui apporte un petit goût spécial : la pâte d’arachides/cacahuètes Pour cette recette, je te conseille d’utiliser du rumsteck. C’est un morceau de bœuf tendre …
Si comme moi tu aimes les nouilles sautées, voici une recette simple et rapide. Pour des nouilles comme au resto asiatique, il faut 3 ingrédients spéciaux. Depuis que la vendeuse de mon épicerie asiatique m’a donné ce secret je ne m’en passe plus Il s’agit de 3 sauces : la sauce soja claire, la sauce …