Ma Calebasse Aux Mille Saveurs
ma cuisine aux saveurs africaines, faite avec amour
Ma Calebasse Aux Mille Saveurs
ma cuisine aux saveurs africaines, faite avec amour
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Dans la liste des choses que j’adore manger, il y a les sardines à l’huile. ça fait partie des choses qui ne manquent jamais dans mon garde-manger, ça dépanne de fou! Si toi aussi tu es un(e) fan des sardines, montre-toi . Les sardines c’est bon pour nos papilles, mais aussi pour notre santé, comme …
Hello hello! Aujourd’hui je te propose une tarte au saumon fumé épinards et tomates. Pour mes tartes salées, j’utilise toujours la même base : 1 rouleau de pâte feuilletée, 20 cl de crème liquide, un peu de moutarde, 2 ou 3 oeufs selon ce qui me reste au frigo et pour les protéines je fais …
Kaarô! Bonjour gourmand(e)! Aujourd’hui je te propose de découvrir un classique de la cuisine béninoise : le èba rouge encore appelé piron rouge au Bénin, pinon rouge au Togo. Il s’agit d’une pâte cuisinée avec du gari (farine de manioc). L’appellation « èba » vient de la langue yoruba (Bénin, Nigéria). Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile environ …
Le pain à la sardine, c’est ce genre de plat simple, rapide et pas cher, mais troop bon 🤩😋😋. Au Gabon on dit que c’est le plat des galériens 😂. Pourquoi? Tout simplement parce que la baguette de pain et la boîte de sardines ne coûtent pas chers et c’est nourrissant😊. Et c’est vrai la …
Aujourd’hui c’est avocado toast aux crevettes et chips de banane plantain 😊. C’est frais et les chips de banane apporte une belle note sucrée et croustillante😋Voici la recette, mais sans quantité car j’ai fait vraiment au pif.Les crevettes, les chips de banane plantain et le fromage à tartiner peuvent être respectivement remplacés par du saumon …